小小楊桃，對一類人來說可能是毒藥，愛吃水果的人警惕4種「毒水果」

怎樣才能做一個合格的養生boy/girl？最簡單粗暴的四部曲就是：不熬夜、多喝熱水、多吃蔬果、積極運動。相信大家還記得17年底因《前任3》價格爆升的芒果，女主角吃芒果會嚴重過敏。但是，吃水果也是要小心，否則會危害身體健康！有一些水果是有食用禁忌的。

 

小小楊桃，竟能要人命

 

臺灣高雄醫學院附屬醫院曾報告過20人因吃楊桃中毒事件。其中，這些患者並沒有吃得太多，有17人只吃了半個或者一個新鮮楊桃，有3人喝了市場上賣的楊桃汁，但是20人的後果都很嚴重。其中，1 5人肢體麻木，10人意識障礙，12人不停打嗝，多人出現了呼吸困難，全身肌無力這些神經中毒現象，8人死亡，12人痊癒。

除了我國，全球也有國家報導使用楊桃中毒的事件。

2017年，來自哥倫比亞的羅塞利教授統計了全球123例楊桃中毒的病例： 患者年齡在34-85歲之間，77例（62%）為男性；巴西、中國和孟加拉病例數較多，分別為47病例、44例和20例。

至今，楊桃中毒的病例可能遠遠不止這個數。

 

楊桃殺傷力竟那麼強？它能奪走任何人的生命嗎？

相信，有很多人都不知道，楊桃竟然有毒。

但是，為什麼我們吃了那麼多還平平安安的？

確實，楊桃對於健康人來說是好吃的水果，但患腎臟病尤其是腎功能不全的患者，在食用楊桃後則可能出現中毒。

楊桃中有一種毒性成分叫 楊桃毒素，是一種水溶性物質。正常人食用楊桃後，可以將此物質順利排出體外。

而腎功能不全患者，包括正在 接受腹膜透析或血液透析的患者，很難才能把此物質排出體外，就會引起患者神經中毒，嚴重可致死。

所以，一定要記住了：

腎不好的人千萬不要吃楊桃及其加工製品，以防導致腎病復發或者中毒危及生命！

除了楊桃，其它的水果也有一些禁忌或注意事項。為了健康，大家還是有必要瞭解瞭解~

 

 

這4種水果很容易變「毒果」

/ 黴變的甘蔗不要吃 /

清甜爽口、水多汁甜的甘蔗在黴變後，可以說是「毒藥」。

它在黴變後，會產生一種神經毒素，是青黴屬和麯黴屬等少數菌種產生的有毒代謝產物 3-硝基丙酸。

 

3-硝基丙酸對多種動物具有毒性作用，進入人體後被吸收，發病急，一般是十幾分鐘至十幾小時。短時間內引起中樞神經系統損傷， 導致腦水腫、頭痛、重者抽搐、四肢強直足呈雞爪樣、瞳孔放大；嚴重可導致缺血、呼吸衰竭死亡。

所以，一發現有黴變的甘蔗，請果斷扔掉。

/ 柿子小心吃出「胃柿石」 /

並不是說吃柿子一定會引起胃柿石。當然也是在特殊情況，才會出現「特殊」的事。

例如吃大量的柿子、吃未成熟的柿子、胃腸功能較弱的人吃有澀味的柿子等情況。

在這些特殊情況下，柿子中的 鞣質和單寧可與蛋白質結合形成不溶於水的沉澱，當沉澱物大量形成時就可形成像石塊一樣的硬物，也就是胃柿石。

胃柿石可對胃粘膜產生機械性損傷 ，引起上腹部疼痛、腹脹、噁心、嘔吐等症狀。

 

/ 柚子不能隨隨便便吃 /

如果患者在服用一些降壓藥時，吃柚子或喝柚子汁，就會引起血壓的非正常下降。

這是因為柚子中的 「呋喃香豆素」，會影響藥物在人體內的代謝過程，改變藥效。

柚子能夠影響的藥物比較多 ，如辛伐他汀和立普妥，在一些情況下，會減少藥物排出，從而增加藥效；而有時候可以幹擾藥物的轉運，所以降低了藥效。

/ 過敏體質慎吃熱帶水果 /

過敏體質的朋友們吃水果真的謹慎，尤其是熱帶水果。

芒果中含有 果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激皮膚的物質，在不完全成熟的芒果中還有醛酸，會對皮膚黏膜產生刺激從而引發過敏。

此外，主要致敏水果還有獼猴桃、鳳梨等。

所以大家要注意吃水果時出現不適，應立即停止吃該水果，症狀嚴重要馬上到醫院就診！