大米別只會煮白粥了,加入這2樣,鮮香又營養,兒子連吃三大碗
今天小編又來給大家分享健康美味的食譜了!
不知道有沒有小夥伴跟我一樣喜歡喝粥的呢?
尤其是現在炎熱的天氣,早上起來總是感覺口乾舌燥,燥熱的天氣更讓人沒胃口,這時候能喝上一碗鮮美的營養粥就最好不過了。
大米別只會煮白粥了,加入這2樣,鮮香又營養,兒子連吃三大碗。
今天小編給大家分享的粥,它不是普通的白米粥,因為我還加入了這「2樣」香腸和芥菜一起煮,不僅咸香清爽,還特別營養,其中芥菜還有開胃促消化的良好作用。
第一次試著這樣煮粥,沒想到兒子胃口大開,連吃了三大碗,太香了!
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【香腸芥菜粥】
【準備食材】:
大米1碗,香腸半根,芥菜2顆。
【做法】:
1.首先我們把芥菜清洗乾淨,放入鍋中焯水至芥菜斷青后撈出。芥菜焯水可以去掉它本身的苦澀味,焯水后很好吃,一點也不苦哦。這裡的芥菜是比較嫩的芥菜,不是用來腌制酸菜的那種芥菜哦,做酸菜的芥菜比這種嫩芥菜苦,不怕吃苦味的可以嘗試一下。
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2.把大米淘洗乾淨,香腸切成小顆粒,焯水后的芥菜切成小段。
3.把大米和香腸倒入臻米脫糖電飯煲的內膽中(煮粥用內膽即可,不需要放蒸屜),加入足量的清水。
4.煮粥的話我們加水的高度為大米上方2-3公分的樣子,但是不能超過最高線哦。
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5.給臻米脫糖電飯煲插上電源后,可以看到電飯煲的顯示屏亮起,我們輕觸一下它的湯粥按鍵,閃幾下以後湯粥功能就正式啟動了,煮粥的時間為50分鐘。
6.在電飯煲快煮好的時候,倒入芥菜再煮幾分鐘就可以了。
香腸芥菜粥就煮好了,喜歡喝粥的可以試試這款營養粥哦!