這三種食品千萬不要用微波爐加熱,很容易引起爆炸

當今社會生活節奏越來越快,便捷的生活方式逐漸被人們所偏愛。對於吃貨,有的人戲稱:「家裡可以沒有廚房,煤氣灶,但一定不能缺了微波爐。」微波爐是一種利用微波加熱食物的工具,在現代生活中幾乎每個家庭都擁有。大家都知道微波爐的便利,但你們知道有哪些食物不能放進微波爐嗎?這些食物一旦放進微波爐加熱,極有可能損壞微波爐,甚至引發火災、爆炸。

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一、雞蛋

網路上有謠言稱,可以用微波爐做白煮蛋,這是錯誤的!微波爐加熱雞蛋,極有可能導致爆炸,無論是去了殼的雞蛋還是熟的雞蛋,都有風險。原因是微波爐在快速加熱雞蛋的時候,雞蛋的內部會產生大量的水蒸氣和熱量,而在封閉的空間裡面無處可去,壓力過大,只能將雞蛋炸開,最好的辦法就是切開雞蛋。

因此,食物處於封閉狀態下千萬不能用微波爐加熱哦!

 

二、葡萄

有些水果能承受高溫,但不是所有的水果都是這樣的,葡萄就是一個例外。使用微波爐加熱水分豐富的水果,有很大可能出現爆膛的現象。葡萄放入微波爐加熱,會出現冒煙和爆炸的現象。從科學角度來分析,這是因為葡萄的大小和微波輻射波長差不多,而且葡萄本身是球狀水果,容易集中能量,在葡萄表面冒出蒸汽,隨後在很短的時間裡面燒起來。

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毫不誇張地說,幾顆葡萄就能燒掉你的微波爐。

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三、袋裝牛奶

袋裝牛奶也不可以放進微波爐加熱,因為袋裝牛奶的包裝多是聚合物材料聚乙烯,當外界溫度到達115攝氏度的時候它就會發生化學變化,並且這一類材料不耐微波的高溫,因此這一類的袋裝牛奶絕不可以在沸水中煮或者放在微波爐裡面加熱。而另一類袋裝牛奶——用鋁箔包裝的牛奶則更危險,因為該材料是金屬材料,微波加熱會導致著火。

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專家指出,袋裝牛奶儘可能不要加熱,以免破壞其中的營養物質。如要加熱,可以倒進微波爐專用容器中加熱。

除此之外,不能放進微波爐的食物還有很多。微波爐雖然便利,但一不注意就會成為發生危險的罪魁禍首。面對我們日常接觸的微波爐,我們必須多了解一些知識,防止意外的發生。